Úvod » Kniha » Úlehlová-Tilschová, Marie - Chuťový místopis


        

Úlehlová-Tilschová, Marie - Chuťový místopis

Československý místopis dobrého jídla a pití

skladem

 

Skladem: 1 ks
Číslo produktu: 134235
spisovatel/editor: Úlehlová-Tilschová, Marie
typ dokumentu: kniha
rok vydání: 1970
nakladatelství: Avicenum, zdravotnické nakladatelství, n.p.
typografie: Urbánek, Ivan
autor textu: Šejbalová, Jiřina
edice: Minikuchařka
ilustrace: Seydl, Zdenek
tiskárna: Státní tiskárna, n.p.
cena:
80 Kč (3,20 €) ( Nejsme plátci DPH )

do košíku:
  ks  

Kompletní specifikace

spisovatel: Marie Úlehlová-Tilschová (1896)
název: Chuťový místopis
podnázev: Československý místopis dobrého jídla a pití
rok vydání: 1970
typ dokumentu: kniha
autor textu: Jiřina Šejbalová (1905), Jan Goldhammer (1910)
typograf: Ivan Urbánek (1933)
ilustrace: Zdenek Seydl (1916)
ID zpracování v abartu: 136259
IC Národní knihovny: cnb000429566

vydání: 1.
nakladatel: Avicenum, zdravotnické nakladatelství, n.p.
tiskárna: Státní tiskárna, n.p.
počet stran: 340, (4), obálka
rozměry: 165 x 118
náklad: 30 000
edice: Minikuchařka
jazyk: český

poznámka: edice Minikuchařka
-
Svým způsobem neobvyklý soupis receptů na starobylé pokrmy z Prahy a Podbrdí, Polabí a středních Čech, Podkrkonoší, Plzeňska, Chodska a Pošumaví, Blat, Českomoravské vrchoviny, Brna a okolí, Hané, Valašska, Slovácka aSlovenska. Každá jednotlivá část je doprovázena úvodem o místních obyčejích. Předpisová část obsahuje řadu receptů na nejrozmanitější lidová jídla, polévky, přípravu masa, pečiva a moučníků.

Další informace o dokumentu

Komentáře

NÁZORY A DOTAZY NÁVŠTĚVNÍKŮ

Nebyl zatím přidán žádný názor. Přidejte svůj názor nebo dotaz jako první.